Для женщин Общее Простудные заболевания

Имбирь польза и вред

Еще совсем недавно имбирь был не частым гостем на наших кухнях. Жгучий корень немного напоминающих вкус лимона, казалось бы, навряд ли приживется в русской кулинарии. Но как не странно, ему нашлось применение.

Имбирь оказался незаменимым компонентом многих блюд и напитков, таких как настойки и наливки с добавлением трав и ягод. Иногда его используют даже в ликёрах. Для выпечки отлично подходит размолотый имбирь, он придает бесподобный вкус печенью, булочкам и куличам. Также его все чаще используют в кондитерских изделиях. Аромат таких пирожных и тортов просто изумительный. Обязательно попробуйте добавить имбирь в варенье или в домашние леденцы, дети будут просто в восторге. Мало кому известно, что популярная приправа «карри» также содержит корень имбиря. Употребляя имбирь, вы должны учитывать пользу и вред этого растения. Некоторые его свойства имеют целебное действие, есть и таки, которые могут причинить вред. Вы должны узнать, можно ли употреблять имбирь в пищу каждый день, какими полезными свойствами он обладает, подойдет ли он беременным женщинам и кормящим матерям. Давайте разберемся подробнее…

Чем полезен имбирь?

  1. Эфирные масла, которые содержатся в корне имбиря обладают противовоспалительным и антибактериальным бактерицидным действием. Содержание сесквитерпены в эфирном масле имбиря достигает 70-75%. Эти вещества обеспечивают антигельминтный и противомикробный эффект.
  2. Имбирь довольно успешно применяют при лечении простуды и ОРВИ. Самый простой метод — это заварить чай с добавлением имбиря. Просто добавьте натертый имбирь в ваш любимый чай. Дайте ему постоять 10-15 минут — и лекарство готово. Имбирь польза и вред, это является предметом многих споров, но чаша весов однозначно перевешивает в сторону пользы. Также можно приобрести паровой ингалятор, в таком случае эфирное масло поможет справиться с респираторными недугами. Натрите имбирь на средней терке, отожмите его через ткань. Сок, в котором содержится эфирное масло, добавьте в горячую воду. Уже после первой ингаляции вам станет намного легче.
  3. Последние исследования показывают, что имбирь отличное вспомогательное средство борьбы с лишним весом. Он ускоряет обмен веществ, и придает организму сил и бодрости. Но ждать результат слишком быстро не стоит. Увеличив физическую активность, при этом употребляя имбирь, вы сможете потерять 4-5 кг в месяц.
  4. Имбирь активно используют в косметологии. Его можно использовать в домашних условиях в качестве средства для ухода за кожей. Маска из имбиря является отличным тонизирующим средством для лица. Смешайте натертый корень имбиря с яйцом, и нанести на чистое лицо. Держите такую маску в течение 15 минут, затем смойте. Имбирь очищает поры, снимает различные воспаления и усиливает кровообращение. Но ежедневное использование не желательно, иначе может нарушиться естественный кожный баланс. Делать такую маску советуют 1-2 раза в неделю. Отвар имбиря помогает избавиться от перхоти. Он укрепляет корни волос, усиливает работу волосяных луковиц и стимулирует рост волос.
  5. Если человек страдает от гипертонии, нужно ежедневно употреблять имбирь. Он способствует понижению кровяного давления. В профилактических целях советуют выпивать чашку имбирного чая в сутки. Компресс из тертого имбиря поможет снять головную боль.

Имбирь содержит большое количество аминокислот и витаминов, таких как: витамин C, который усиливает иммунную систему и поддерживает здоровье волос, ногтей и кожи. Также, он поддерживает тонус мышц. Витамин B1 лечит множество болезней — миокардиодистрофия, язву желудка, радикулит и невралгию. Витамин B2 Способствует образованию эритроцитов, которые необходимы для нормальной работы щитовидной железы.

Имбирь нельзя принимать в следующих случаях!

В некоторых случаях имбирь принимать не желательно. Зачастую применение запрещается в следующих случаях:

  • Язва желудка;
  • Заболевания печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
  • Гинекологические болезни, в частности эрозия шейки матки;
  • Цистит;
  • Заболевания почек.

Имбирь польза и вред

Оставить комментарий