Корень имбиря — полезные свойства

 

Далее мы расскажем, какие имеет корень имбиря полезные свойства и противопоказания.

Корень имбиря: полезные свойства

Имбирь содержит массу полезных веществ. В его состав входят важные для человеческого организма витамины, кислоты, аминокислоты. Вот лишь небольшая часть полезных веществ, содержащихся в имбире: фосфор, калий, марганец, хром, натрий, магний, железо, германий, кремний, холин, витамин С, аспаргин, жиры, линолевая кислота, кальций, алюминий никотиновая кислота, каприловая кислота, олеиновая кислота. Растение является источником незаменимых аминокислот: треонин, лейзин, триптофан, фениланин, метионин, валин.

Основные составляющие корня имбиря: цитраль, крахмал, камфен, цингиберен, борнеол, гингерол, фелландрен, бисаболен, сахар, линалоол, цинеол.

Обжигающий вкус имбирю придает особое вещество, которое входит в его состав – гингерол. Аромат корню придают эфирные масла.

Имбирь – продукт очень полезный, но при этом низкокалорийный. В 100 г корня содержится всего 80 ккал.

Целебные свойства имбиря

Теперь поговорим более подробно о том, какие имеет корень имбиря полезные свойства. Для лечебных целей его применяют довольно обширно. Корень служит средством лечения и профилактики многих заболеваний.

Первое, что нужно отметить – благоприятное воздействие имбиря на пищеварительную систему. При употреблении растения даже в небольших количествах заметно улучшается работа ЖКТ, ускоряются обменные процессы. В результате этого пища лучше усваивается и не откладывается в виде жировых запасов. Можно сказать, что имбирь помогает при похудении и полезен тем, у кого есть проблемы с пищеварением.

Имбирь не только придает блюдам пикантную ноту, но и устраняет неприятный запах изо рта, стимулирует выработку желудочного сока, избавляет от отрыжки и несварения, нормализует желудочную секрецию. Если систематически добавлять имбирь в пищу, то может усилиться аппетит.

Напитки из имбиря – эффективное и безопасное средство от простудных заболеваний. Прием имбирных чаев и отваров стимулирует отхаркивание, согревает, помогает укрепить иммунитет. Имбирь служит средством борьбы с болезнетворными бактериями.

Имбирь – природное противопаразитное средство. Его используют для выведения и уничтожения глистов.

Рекомендуется употребление имбиря при поносе, расстройствах почек, желтухе, заболеваниях щитовидной железы и желчного пузыря. Кроме того, «рогатый корень» показан больным бронхиальной астмой. А поскольку он обладает ранозаживляющим действием, его применяют при кожных заболеваниях.

Корень имбиря является мощным средством для очищения сосудов, он укрепляет их, понижает уровень «плохого» холестерина. Более того, он является дополнительным инструментом при лечении атеросклерозов. Люди, регулярно употребляющие имбирь, отмечают улучшение памяти, нормализацию давления, повышение работоспособности, прилив сил, улучшение настроения. Утренняя чашечка чая из имбиря с лимоном поможет взбодриться не хуже, чем порция кофе. При этом у вас не возникнет скачков давления или обезвоживания, которое возникает при употреблении кофеина. Имбирь – профилактическое средство от инсульта и тромбообразований.

Имбирь помогает бороться с отеками, снимает мышечную боль, помогает при лечении артрита, ревматизма, артроза.

Особенно полезен имбирь для женского здоровья. Вещества, содержащиеся в корне, помогают снять симптомы токсикоза во время беременности, а также снимают судороги, которые возникают во время менструального цикла. Кроме того, имбирь входит в состав некоторых сборов от бесплодия, он оказывает благоприятное действие на матку.

Поскольку имбирь хорошо помогает при тошноте, слабости, головокружении, то его рекомендуют не только беременным, но и всем людям, страдающим морской болезнью. Интересно знать, что корень имбиря является афродизиаком, то есть повышает сексуальное влечение.

Существует мнение, что имбирь противостоит развитию раковых заболеваний и приостанавливает рост раковых клеток.

Если пожевать кусочек имбиря после приема пищи, то он лучше любой жвачки освежит дыхание. Как видите, отличают корень имбиря полезные свойства, которые нашли применение в разных сферах человеческой деятельности. Имбирь активно используют в народной и традиционной медицине, кулинарии, косметологии и т.д.

Корень имбиря: полезные свойства и противопоказания

У имбиря множество полезных свойств, которые можно долго перечислять. Однако у него есть и противопоказания, о которых обязательно следует знать.

Попадая в организм корень активно воздействует на внутренние органы, в особенности на слизистую кишечника и желудка. Не забывайте, что имбирь – жгучий корень, поэтому он противопоказан людям с гастритом, язвами, заболеваниями двенадцатиперстной кишки.

Не рекомендуется употреблять имбирь при заболеваниях печени, а именно при гепатите, циррозе, камнях в желчных путях. Вещества, которые входят в состав имбиря, провоцируют застаивание камней в проходах, что может привести к приступам и срочному медицинскому вмешательству.

«Рогатый корень» обладает способностью усиливать кровообращение, что не всегда хорошо. Не стоит увлекаться имбирем при частых носовых кровотечениях и при наличии кровоточащего геморроя. Это может сильно усугубить ситуацию.

Прежде чем принимать имбирь, убедитесь, что у вас не противопоказаний. Начинайте с небольших доз, постепенно увеличивая ее до нужной концентрации. Добавляйте к имбирю лимон, мед, мяту, специи и травы.

Имбирь продается в свежем, сушеном, перемолотом, замороженном виде, а также в виде сладких цукатов, в маринаде и т.д.

1 комметарий

  • Почему официально рекомендуемая дневная доза витамина С составляет 60 мг,–количество, едва достаточное для предотвращения цинги, но, несомненно, слишком малое и стопроцентно вызывающее эпидемию заболеваний сердечно-сосуди Tj3eOI7yW
    С наступающими Велики Майскими праздниками! )

Оставить комментарий