Лечебные свойства имбиря знакомы человечеству с давних времен. Популярный корень произрастает на территории Индии, Китая, Японии, Вьетнама, Ямайки, Аргентины и Западной Африки. Родиной растения считается Юго-Восточная Азия и западные области Индии. Интересно знать, что имбирь невозможно встретить в естественной среде, то есть в диком виде. Имбирь в переводе с санскрита означает «рогатый корень».
Основные лечебные свойства имбиря
Корень имбиря обладает такими качествами:
- Укрепляет иммунитет;
- Способствует потоотделению;
- Нормализует пищеварение;
- Снимает боль при артритах;
- Способствует образованию желудочного сока;
- Помогает выведению желчи;
- Снимает боль при заболеваниях кишечника и желудка, уменьшает симптомы при отравлении;
- Применяется в качестве ветрогонного средства, снимает спазмы, помогает выводу газов;
- Предотвращает развитие раковых клеток;
- Облегчает симптомы при токсикозе, отравлении, морской болезни, а также уменьшает боль при болезненных месячных.
Препараты и настойки из имбиря активно используются при заболеваниях дыхательной системы, болезнях пищеварительной системы, при бронхиальной астме и аллергии. Лечебные свойства имбиря основаны на его составе. Имбирь – кладезь витаминов, аминокислот, минералов, и эфирных масел.
В восточной культуре имбирь широко используется в кулинарии и медицине. Химический состав корня позволяет использовать его в качестве лечебного средства при многих заболеваниях. Кроме того, корень имбиря является неотъемлемой частью азиатской кухни. В рецепты современной европейской кухни также часто входит жгучий корень.
Уникальные лечебные свойства имбиря
Имбирь добавляют в еду детям для улучшения аппетита, уменьшения метеоризма и спазмов кишечника. Корень способен тонизировать и нормализовать артериальное давление, а также он выводит токсины и шлаки из организма, и помогает избавиться от лишней жидкости в теле.
Лечебные свойства имбиря очень обширны. Его используют при дисфункции щитовидной железы, при нарушениях мозгового кровообращения, хронической усталости. При правильном и систематическом употреблении имбирь помогает бороться со старостью.
Имбирь обладает противовоспалительным свойством, поэтому его соком лечат различные воспаления на коже, мелкие ссадины и раны, полощут им горло при простудных заболеваниях или рассасывают небольшой кусочек. Чай с имбирем – незаменимое средство в тех случаях, когда нужно хорошо пропотеть или быстро согреться.
При употреблении внутрь, корень имбиря действует как антипаразитное средство, выводя из кишечника глисты и лямблии. Кроме того, имбирь оказывает антиоксидантное действие, благодаря чему он борется с ростом злокачественных клеток и опухолей.
Было отмечено положительное воздействие имбиря на репродуктивную функцию мужчин и женщин. Он помогает избавиться от бесплодия у женщин и повышает потенцию у мужчин. Также корень стабилизирует эндокринную функцию.
Пряный имбирь употребляют беременные женщины при выраженном токсикозе. Корень безопасен для ребенка и хорошо снимает возникшие симптомы. Для улучшения пищеварения необходимо добавлять имбирь в продукты.
Имбирь часто используется для похудения. Для этого готовят специальные чаи и напитки с добавлением дополнительных ингредиентов: мед, лимон, корица, чеснок, мята и т.д. Эти напитки помогают не только снизить вес, но и укрепляют иммунитет, ускоряют обменные процессы, помогают при рвоте и тошноте, выводят лишнюю воду из организма, что также влияют на потерю веса. Чай с имбирем и медом, выпитый на ночь, помогает расслабиться и настроиться на глубокий сон, а имбирный напиток, выпитый с утра, поможет взбодриться и активизироваться.