Лечебные свойства имбиря и противопоказания для его приема

 

Корень имбиря не только вкусное дополнение к блюдам, причем, не только японской кухни, но и известное лекарственное средство. Какие лечебные свойства имеет имбирь, и кому противопоказано его применение, в нашем материале: лечебные свойства имбиря и противопоказания.

Корень имбиря не только вкусное дополнение к блюдам, причем, не только японской кухни, но и известное лекарственное средство. Какие лечебные свойства имеет имбирь, и кому противопоказано его применение, в нашем материале: лечебные свойства имбиря и противопоказания.

Имбирь издревле считался одной из популярнейших и ценнейших пряностей. В Древнем Риме, на Востоке лечебные свойства имбиря и противопоказания его были неплохо изучены. Имбирь использовали в качестве приправы к блюдам, добавляли в десерты, напитки, похлёбки, активно применяли при выпечке пряников. В нашей стране, имбирь приобрёл популярность сравнительно недавно. Тем не менее, он уже успел завоевать огромное число поклонников, благодаря своим уникальным, целебным свойствам, а также особому вкусу и аромату, которые он способен придать блюдам и напиткам.

лечебные свойства имбиря и противопоказания фото

Рекомендации по приобретению имбиря

При покупке свежего имбиря, важно помнить, что к нам в супермаркеты в основном поступает продукция китайских производителей. Свежий имбирь перед использованием необходимо тщательнейшим образом вымыть и оставить в замоченном виде в воде минимум на час. Это позволяет в разы уменьшить неизбежные риски от воздействия пестицидов, которыми он был обработан. Идеальными по качеству являются гладкие, плотные свежие имбирные корни (светлые и блестящие), хрустящие при обламывании. Приобретая имбирный порошок, желательно обратить внимание на его цвет, а также герметичность упаковки.

Песочный, светло-жёлтый порошок считается самым лучшим, а бело-серый цвет порошка говорит о его невысоком качестве.

Лечебные свойства имбиря и противопоказания — что нужно знать?

Данная культура содержит чрезвычайно много сложных по составу полезных веществ, витаминов, микроэлементов и эфирных масел. Сегодня лечебные свойства имбиря и противопоказания его применения люди изучили достаточно досконально. Имбирь имеет как полезные, лечебные свойства, так и ряд противопоказаний к применению.

лечебные свойства имбиря и противопоказания фото

Полезные, лечебные свойства имбиря

  1. Употребление имбиря улучшает работу желудочно-кишечного тракта. В частности, он улучшает аппетит. Свойство имбиря влиять на улучшение обменных процессов в организме, а также ускорять их, даёт возможность бороться с лишним весом. Употребление имбиря способствует лучшему усвоению пищи организмом.
  2. Корень имбиря оказывает противовоспалительное действие на организм. Его хорошо использовать в качестве профилактического, а также лечебного средства при простуде, ангине, бронхите, острых респираторных заболеваниях.
  3. Имбирь является превосходным обезболивающим при головных, суставных, мышечных болях. Его натёртый корень в домашних условиях смешивается с водой и прикладывается в виде компресса к болезненному месту.
  4. Свойство имбиря подавлять рвоту позволяет успешно бороться с любой по происхождению тошнотой, а именно: токсикозом у беременных, укачиванием в транспорте, морской болезнью, тошнотой при болезненных месячных, тошнотой при химиотерапии.
  5. Благодаря тому, что корень имбиря считается одним из сильнейших антиоксидантов, его свойства, повышающие иммунитет организма, особо ценны. Применение имбиря способствует укреплению иммунитета, успокоению нервной системы, улучшению памяти и концентрации внимания, улучшению зрения. Это отличное средство, способствующее восстановлению организма после простудных заболеваний. Имбирь оказывает тонизирующее действие, а также является хорошим средством от стрессов.

Несмотря на бесспорные лечебные свойства имбиря, противопоказания к его применению всё же имеются.

Неграмотное его использование способно навредить здоровью, особенно при имеющихся различных заболеваниях, в том числе хронических.

Чтобы избежать вреда от использования имбиря, желательно получить врачебную консультацию перед его применением.

лечебные свойства имбиря и противопоказания фото

Противопоказания приема корня имбиря

Случаи, когда употребление имбиря нежелательно:

  • при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастрите, язве пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • крайне осторожно нужно употреблять имбирь в комплексе с определёнными лекарственными препаратами: с понижающими артериальное давление лекарствами; с препаратами, понижающими содержание сахара в крови; со средствами, которые стимулируют работу сердечных мышц;
  • способность имбиря снижать свёртываемость крови также нужно учитывать при приёме лекарств, имеющих данное побочное действие. В том числе он противопоказан людям, у которых есть склонность к кровотечениям;
  • при лихорадке, высоких температурах применение имбиря исключено;
  • при инсультах, инфарктах, а также состояниях, предшествующих таким заболеваниям, не допустимо употребление имбиря;
  • при разного рода заболеваниях кожи, имбирь может вызывать ещё большее её раздражение;
  • людям с заболеваниями печени следует исключить употребление имбиря.

1 комметарий

  • Корень имбиря невероятно популярен в странах своего произрастания. Он широко используется в Индии в качестве приправы практически ко всем блюдам, как лечебное средство при многих болезнях. Он помогает преодолеть жару, угнетает активность бактерий и микроорганизмов, являясь хорошим бактерицидным средством.

Оставить комментарий